清炒菜头丝怎么炒好吃简单

一片野心 2个月前 已收到2个回答 举报
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回憶太美滿 2星

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做法：

1、原料：结球甘蓝（绿）500.0g、木耳(水发)200.0g、食用调和油 20.0g 、大葱 25.0g、醋 5.0g、白砂糖 5.0g、酱油 10.0g、味精 5.0g、辣椒(红，尖，干) 30.0g、虾仁（红） 20.0g、鱼奇油 10.0g

2、步骤：

1.大头菜留叶，用手将叶撕成块。

2.滑锅内加植物油烧热，加入辣椒丝、葱姜丝煸出辣香味，即加入大头菜叶干煸至软，随加酱油、盐、味精、白糖，翻炒，出锅时烹醋和耗油。

13小时前

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冋忆橡囚笼 1星

共回答了138个问题 评论

把菜头先切成丝，热油放入葱姜蒜爆香下入菜头丝放少许盐糖醋，爆炒起锅

11小时前

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