一碗牛肉汤是多少卡路

冰荷之舞 1个月前 已收到3个回答 举报

打爆渣男 3星

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一份牛肉汤的热量不高是170-200大卡/100g,具体做法如下:

  主料:豆瓣菜320克、 牛肉160克、 蜜枣50克

  辅料:姜5克、 酱油5克 、花生油10克、 白砂糖3克 、白酒3克 、淀粉5克 、盐3克

  步骤:

  1、 将牛肉洗净沥干,切片后用生抽、生油、砂糖、烧酒和生粉调成的腌料

  2、将西洋菜洗干净,摘段

  3、生姜和蜜枣洗干净;生姜去皮,切1片

  4、瓦煲加水煲开,后放入西洋菜,生姜和蜜枣,中火煮开至西洋菜熟后,再下牛肉煮熟,以少许盐调味即可

16小时前

45

有备无患 1星

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104卡路

做法

将牛腩焯水

牛腩切块放入冷水锅中,加入葱姜料酒,煮开焯水去腥。

炖煮牛腩

捞出温水洗干净放入砂锅,加入清水,大火转中小火一小时。

加入萝卜炖煮

放入切好的白萝卜,中火煮二十分钟,根据口味放入调料,撒上葱花香菜。

14小时前

3

豹纹女人 2星

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一碗牛肉汤里的热量大概是104大卡(435千焦),单位热量比较低,每100克煮牛肉汤的热量大概是成年人每天所需热量的百分之四。

建议平时可以适当的喝些牛肉汤,对身体有好处。

11小时前

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