白辣椒的家常炒法

忘倦念佳人 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

很不值得 1星

共回答了120个问题采纳率：91.9% 评论

原料：白辣椒、瘦肉、大蒜、植物油、盐、生抽、淀粉、蚝油、老抽。

做法步骤：

第1步、白辣椒切碎。

第2步、肥肉煸干。

第3步、放入腌渍好的瘦肉炒至变色。

第4步、加入老抽调色，拨至一边。

第5步、放入白辣椒大火翻炒。

第6步、加入大蒜。

第7步、放入生抽拌匀即可。

21小时前

1

宿掵爱你 4星

共回答了496个问题 评论

1.猪肉切薄片，白辣椒切段，白菜梆子切小块，青蒜切段；

2.猪肉用生抽抓匀；

3.坐锅烧油（整盘菜的油一次倒入，后面不加油）先下肉片炒散盛出；

4.余油下白辣椒炒出香味，盛出跟肉片倒一起；

5.余油下白菜梆和青蒜头翻炒，调适量盐，倒入白辣椒和肉片，青蒜叶子一起充分拌匀，喷酱油撒鸡精即可

19小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com