油炸糯米豆沙包的家常做法

相思欲寄 1个月前 已收到5个回答 举报

可爱雪琪 2星

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1、食材:江米面100克,白面100克,豆沙馅适量,干酵母适量,红糖适量,植物油适量。

2、把江米面白面干酵母拌匀。

3、用110ml清水合成面团儿。

4、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。

9小时前

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唯二痴 3星

共回答了371个问题 评论

用料

糯米粉 500克

甜蜜红豆 300

温水 30克

做法步骤

步骤 1

把红蜜豆加入温水搅散,

步骤 2

然后把糯米粉分次数加入搅拌均匀,最后揉成面团,醒一会。

步骤 3

把面团分成自己想要的大小数量,做成圆形,我为了熟的快,在每个面团下面做个凹型,然后将做好的红豆糯米包摆放蒸屉上开始蒸,蒸煮时间25分钟,出锅,甜甜糯糯的红豆糯米包就做好了

7小时前

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夏模样 1星

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豆沙馅面包的做法主料糯米粉200g 低粉50g 汤种50g 糖38g 盐2.5g 鸡蛋38g 即溶酵母3g 牛奶110g 黄油25g 豆沙面包的做法步骤1. 制作汤种。50g高粉,50g热水。混合搅拌,冷却备用。

2. 将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。

3. 分割成60g一个,滚圆松弛15分钟。

4. 擀平翻面放上豆沙馅。

5. 包上收圆。

6. 将5的面团擀成椭圆长条形。

7. 对折之后用剪刀剪成条状口子。

8. 将7的面皮打开,捏住两头往反方向转,之后打结扭成花形。

4小时前

24

姊要妳滾 2星

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主料红豆350克面粉,650克辅料油适量 。

步骤 油炸豆沙包的做法步骤。

11.先将红豆煮熟 油炸豆沙包的做法。

步骤22.榨豆沙糊 ,油炸豆沙包的做法步骤。

33.将豆沙糊放入锅中,炒豆沙 油炸豆沙包的做法步骤。

44.铲除冷却豆沙备用 油炸豆沙包的做法步骤。

55.面团醒发,办入豆沙封口 油炸豆沙包的做法步骤。

66.下油锅煎豆沙包 油炸豆沙包的做法步骤。

77.出锅装盘

1小时前

28

一朵霸王花 4星

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首先把糯米用开水烫好凉凉,然后揉成团,反复揉,在作成小团包上豆沙,把油烧热下锅炸即可

24小时前

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