可爱雪琪 2星
共回答了98个问题采纳率:99.9% 评论
1、食材:江米面100克,白面100克,豆沙馅适量,干酵母适量,红糖适量,植物油适量。
2、把江米面白面干酵母拌匀。
3、用110ml清水合成面团儿。
4、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。
9小时前
唯二痴 3星
共回答了371个问题 评论
用料
糯米粉 500克
甜蜜红豆 300
温水 30克
做法步骤
步骤 1
把红蜜豆加入温水搅散,
步骤 2
然后把糯米粉分次数加入搅拌均匀,最后揉成面团,醒一会。
步骤 3
把面团分成自己想要的大小数量,做成圆形,我为了熟的快,在每个面团下面做个凹型,然后将做好的红豆糯米包摆放蒸屉上开始蒸,蒸煮时间25分钟,出锅,甜甜糯糯的红豆糯米包就做好了
7小时前
夏模样 1星
共回答了117个问题 评论
豆沙馅面包的做法主料糯米粉200g 低粉50g 汤种50g 糖38g 盐2.5g 鸡蛋38g 即溶酵母3g 牛奶110g 黄油25g 豆沙面包的做法步骤1. 制作汤种。50g高粉,50g热水。混合搅拌,冷却备用。
2. 将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。
3. 分割成60g一个,滚圆松弛15分钟。
4. 擀平翻面放上豆沙馅。
5. 包上收圆。
6. 将5的面团擀成椭圆长条形。
7. 对折之后用剪刀剪成条状口子。
8. 将7的面皮打开,捏住两头往反方向转,之后打结扭成花形。
4小时前
姊要妳滾 2星
共回答了29个问题 评论
主料红豆350克面粉,650克辅料油适量 。
步骤 油炸豆沙包的做法步骤。
11.先将红豆煮熟 油炸豆沙包的做法。
步骤22.榨豆沙糊 ,油炸豆沙包的做法步骤。
33.将豆沙糊放入锅中,炒豆沙 油炸豆沙包的做法步骤。
44.铲除冷却豆沙备用 油炸豆沙包的做法步骤。
55.面团醒发,办入豆沙封口 油炸豆沙包的做法步骤。
66.下油锅煎豆沙包 油炸豆沙包的做法步骤。
77.出锅装盘
1小时前
一朵霸王花 4星
共回答了42个问题 评论
首先把糯米用开水烫好凉凉,然后揉成团,反复揉,在作成小团包上豆沙,把油烧热下锅炸即可
24小时前
回答问题
油炸豆沙包的做法 油炸豆沙包怎么做好吃 油炸
我可能不会
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