红豆沙饼怎么做

乖乖老去 3个月前 已收到1个回答 举报

妄情忘情 1星

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1/6取适量红豆沙放在擀薄的面皮中央

2/6然后旋转捏合面皮边缘,使豆沙完整的包裹在面皮里面

3/6将包好的豆沙面饼翻面并压平

4/6擀成薄薄的馅饼(注意要两面擀匀,让面皮薄厚一致)然后放置饧发20分钟

如果不排斥芝麻,可以在面饼表面撒上芝麻

5/6平底锅加热,均匀刷一层植物油,将馅饼放入锅中中小火烙熟

6/6及时翻面,待两面金黄即可出锅。

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