紫菜汤怎么煮

鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许

制作步骤

1.　鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；

2.　锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；

3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。

主料：干紫菜25克

调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克

做法

1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；

2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；

3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

将鸡蛋打入碗中打散，西红柿切成丁，红萝卜切块，香菜切块小段，把水烧开，等水烧开后将红萝卜，西红柿紫菜放入锅中，煮两分钟，分别放入生抽，胡椒粉，盐，虾米，水淀粉，再煮一分钟，将搅拌均匀的蛋液撒入锅中，放点香菜，关火后撒上几滴香油即可，这样一碗美味的紫菜汤就做好了

需要的材料是是食盐，味精、调和油、紫菜还有鸡蛋。

首先把锅刷干净，然后放入适量的油。

油热以后放入干紫菜，在锅中快速地煎一下，注意是要把两面都要煎好。再加入适量的温水。

然后把鸡蛋打成蛋液，搅拌均匀。

把锅中的水加热，煮开以后加入打好的蛋液，再加入适量的盐就可以了。一道美味的紫菜汤就可以了。这个汤做起来非常简单，而且很有营养。

紫菜先弄成一小点放入碗中浸泡两分钟，西红柿切片，碗中再打入一个鸡蛋搅散，切点葱花，锅热倒入油，下入葱花炒香，倒入清水，水开后倒入鸡蛋液，搅成鸡蛋花，下入西红柿、稍等片刻，再放入泡好的紫菜、放入锅中，再搅拌一下，再放去少许食盐即可。

把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用。

锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

取一只干净的碗，把紫菜放入碗中，倒入香油。

把水烧开，把紫菜放入砂锅内烧至沸腾即可。其主料紫菜营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。