唯他不可 2星
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金钱草是一味中药,据老辈人传下来的说法,小孩味口不好,不想吃东西的时候,就用金钱草放在猪肉里一同蒸制,算是食疗的一种方式吧。其时先不说它的作用,我就非常喜欢金钱草这股清清的药香味,所以也是我家饭桌上的家常菜。
1、里脊肉,剁成肉末,这肉非常容易剁,一小会就行。然后放入适量油、酱油酱油、料酒、玉米淀粉腌制一会儿。
2、金钱草叶子适量,洗净放在肉末上。然后倒入滚开水,盖上盖,蒸10分钟。
21小时前
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