怎样腌制好吃的黄瓜条

余烟散尽 3年前 已收到1个回答 举报

淡淡心晴 2星

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用料:

黄瓜 2根

盐 适量

蒜片 适量

小米辣适量

白糖 2勺

醋 1勺

生抽 3勺

干辣椒 适量

花椒 适量

做法步骤

1、2跟黄瓜洗净,去头去尾,对半切开,去瓤,再对半切开

2、这个状态

3、撒盐腌制2小时

4、2小时候后把水倒掉。冲洗几遍

5、放蒜片,小米辣,一勺白糖,三勺生抽,两勺醋

6、少油爆香花椒,干辣椒,倒黄瓜条里,撒点白芝麻

7、拌匀

8、放入保鲜盒,冷藏一宿

9、第二天可以吃啦

7小时前

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