念逝念莲歌 4星
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用电压力锅做红烧肉选择肉功能键。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:五花肉500克、葱适量、八角3枚、老抽15毫升、食用油30毫升、糖30克、桂皮2块、姜适量、蒜少许。
1、五花肉切小块。
2、开水焯烫5分钟,捞出备用。
3、准备配料。
4、炒锅内放油,加入糖,炒糖色,倒入肉块,翻炒均匀,加入所有配料,盐,继续翻炒两分钟。
5、将所有肉倒入电压力锅内,选择煮肉功能。
6、程序结束后大火收下汁即可。
11小时前
回答问题
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