空無一人 1星
共回答了113个问题采纳率:94.2% 评论
1.锅中放入少许油,将辣椒末、蒜末放进去,在将牛肉干切段放入一起炒,炒到8分熟的时候放酱,香辣牛肉干就出炉了,下饭、当零食都是不错的选择。
2.牛肉干最简单的吃法是,将牛肉干放到蒸炉里蒸熟,再放入辣椒一起炒,就成了辣椒炒牛肉。
3.风干的牛肉干基本就是熟的,将其放到油锅里煎下,再撒点酱油,也是不错的选择
风干牛肉干本身就是加工后的,平时搭配其它菜小炒也很不错。
11小时前
风信子凋零 1星
共回答了136个问题 评论
一、材料
牛干巴,姜,辣椒,食用油,花椒。薄荷。
二、做法
1 、牛干巴切片,横着纹路切,注意厚度一致;姜切片,辣椒拧断
2、热锅下油,油温后下切好的姜片和花椒,小火煸香
3、换中火,牛干巴和辣椒段、薄荷同时下锅,快速翻炒。牛干巴由红色变白再微微变焦后关火,借余温再翻炒一会儿即可起锅,无需加其他任何调料。
9小时前
芙殇璃 4星
共回答了48个问题 评论
用热水烫一下,洗干净,和排骨或鸭肉一起炖汤,简单又没味,要选没有梗的苦菜干
6小时前
回答问题
牛干巴应该怎么做好吃
傷好苦
牛干巴怎么炒好吃又嫩
无聊尐駭
炒牛肉干巴怎么做
訫葬爱
牛干巴怎么炒好吃
独暖她心
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