异类小酷比 3星
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步骤 1
干花菜提前泡发
步骤 2
菜花掰小块,也可以用小刀分
步骤 3
洗净,沥干水,撒盐,五香粉腌制30分钟
步骤 4
制作面糊:加五香粉,面粉,盐,水,鸡蛋打散。面糊较粘稠,筷子提起来可以挂在筷子上往下滴
步骤 5
中火热锅烧凉油,油有些冒烟之后,菜花挂面糊下锅炸。
步骤 6
炸至金黄后捞出,撒上椒盐就可以吃啦!
21小时前
我与酒相伴 3星
共回答了38个问题 评论
干菜花清洗一下用温水浸泡2小时,然后将大朵的撕小一些备用
2.腐竹用温水浸泡一晚第二天切段备用
3.五花肉切大片用热油煸炒到变色
4.下入一瓣大料同炒
5.下入葱姜片爆香
6.然后加入撕好的干菜花翻炒一会儿
7.加入腐竹翻炒
8.加适量生抽翻炒几下
9.加入适量盐
10.然后加入一碗清水,开锅以后盖盖子烧一会儿。
11.然后等到汤汁收干加入切好的大葱丝翻炒均匀关火出锅
19小时前
回答问题
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