猪皮做法简单好吃

甘愿放手 3年前 已收到1个回答 举报

纵长歌 2星

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步骤/方式1

猪皮洗净切条,冷水下锅加酱油盐煮到适当软度,捞起沥干备用。

步骤/方式2

黄豆提前泡发好,泡三小时以上,我是提前一晚泡的。

步骤/方式3

热油下蒜粒翻炒两下,下入煮好的猪皮翻炒几下,再下入黄豆。

步骤/方式4

下入黄豆翻炒均匀,

步骤/方式5

加入水末过黄豆和肉皮,盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道,味道合适就可以出锅了。

21小时前

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