土豆丝怎么炒好吃第一美厨

生活太潦草 1个月前 已收到2个回答 举报
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彵芣慬寂寞 3星

共回答了367个问题采纳率：90.6% 评论

主料：土豆300克

调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜2片、干辣椒3个、米醋1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1. 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2. 锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3. 倒入土豆丝不停地翻炒

4. 断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

16小时前

38

被愛一貹 1星

共回答了120个问题 评论

呛锅，葱花，

起锅，米醋，生抽，

刀功，要手工切，还要切的细,

火候，大火，快炒

14小时前

49
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