你说你受够 3星
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食材 稀盐水适量、西兰花1颗、谷鱼1条、马蹄碎、虾米碎、葱粒、调味料各适量。
做法
1、用稀盐水浸泡冲洗西兰花,然后将西兰花切成小朵,用沸水泡熟,冷却,将其晾干。
2、将谷鱼脊肉切片,剁烂,加入马蹄碎、虾米碎、葱粒和调味料搅拌成鱼胶备用。
3、将每一小朵西兰花的小茎部分拍上生粉,酿上鱼胶。
4、用中火煎至鱼胶熟透便可食用。
1小时前
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