怎么煮大米稀饭

绝版幽帝 3个月前 已收到9个回答 举报

网络新手 4星

共回答了485个问题采纳率:92.6% 评论

大米稀饭是一种简单易制作的粥品,下面是详细的做法:

所需材料:大米、水、盐、生姜(可选)

制作步骤:

1. 将大米淘洗干净,直至水变清,然后沥干水分。

2. 将淘洗干净的大米放入煮锅中,加入适量的水(大概是大米的3倍量),加入小块生姜(可选)。

3. 大火烧开后,转小火,慢慢煮20-30分钟,中途不断搅拌,避免粘锅。

4. 煮至大米烂烂的,稠稠的,可以根据自己的决定加入盐,再煮2分钟即可。

5. 最后,根据个人口味添加葱花、香油等,煮滚后即可喝。

小贴士:

1. 选择优质大米,口感更加细腻。

2. 外加料(如葱花和香油)可以提高大米稀饭的口感和营养价值。

3. 如果时间不够,可以使用电饭煲或煮饭锅来煮大米稀饭。按照电饭煲或煮饭锅的说明进行操作即可。

以上就是煮大米稀饭的详细步骤,希望对你有所帮助!

5小时前

1

自此以后 4星

共回答了413个问题 评论

用一个砂锅中放入适量的清水,烧开,再放入洗干净的大米,用大火煮开,不停地翻动稀饭,是为了不结底,再开小火慢慢煮,砂锅盖,不要盖住,留出一条缝,闷十分钟,再翻动几下,稀饭越来越浓稠!这样就可以了!

3小时前

48

拂枯荣 1星

共回答了132个问题 评论

1. 将需要的大米洗净并浸泡在清水中约30分钟,这可以让大米更好地吸收水分,更易于煮熟。

2. 把浸泡过的大米放入一个锅中,加入适量的水,建议用1比6的比例,即每一份大米配6份水。

3. 大火加热锅中的水和大米,等到水快要开时,改为小火继续煮20分钟。

4. 在煮制过程中,如果发现锅底开始出现焦味,可以用勺子轻轻搅动一下。

5. 煮到大米煮烂,并且汤汁变成了稠稠的粥状后,加入适量的盐或糖搅拌均匀,熄火即可。

1小时前

25

装疯断念 3星

共回答了317个问题 评论

答:1浸泡:煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。水比淹没米再稍微多一点就可以。

这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、熬出的粥酥、口感好。

2开水下锅:比冷水熬粥更省时间。

3火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

23小时前

48

眼神里迷离 3星

共回答了302个问题 评论

煮大米稀饭方法是,五百毫升水放五十克大米,先将水烧开,后将洗净的大米下入锅内,大火烧开转小火继续煮十五分钟即可。

18小时前

49

离恋佳泣 3星

共回答了391个问题 评论

答:把大米用自来水淘洗干净,然后用水泡二十分钟,高压锅盛入自来水,放入大米,水没过大米10公分,然后开火煮二十分钟关火,待15分钟后盛入碗中。

12小时前

31

謿蓅蜩蜩 1星

共回答了143个问题 评论

大米稀饭最好提前用水泡半个小时,水是米的五倍以上,中火烧开以后用最小火进行熬半个小时以上就可以了,根据稀稠自已提前加水。

5小时前

27

缺份缠绵 3星

共回答了338个问题 评论

将大米淘洗干净之后,放进电饭锅里面多放一点水的比例,按照1:2的比率。

随后在锅里面可以放上一些红枣,枸杞,盖上电饭锅的盖子,按到煮粥的地方,一般30分钟后就可以煮好期间可以把盖子打开漏漏气。

23小时前

37

您咱佩服 2星

共回答了256个问题 评论

材料

大米80克,核桃10克,枸杞2克

做法

1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,

2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐,

3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟,

4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开,

5.枸杞用清水洗净。

6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟,

7.煮稀饭的期间要间隔一段时间,就用小勺把稀饭搅拌一下

8.直到将稀饭煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止。

14小时前

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