唱歌为谁 2星
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材料:芥菜疙瘩2个,辣椒、大蒜、生姜少许,色拉油适量,花生米和鸡精少许
做法:
1、首先将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。
2、将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。
3、烧热锅放入适量色拉油,中火烧至八成热。
4、将芥菜丝放进锅中翻炒两下。
5、将辣椒、姜末、大蒜放入锅内翻炒,然后放入适量五香粉和少量清水。
6、待芥菜丝熟透后放入适量熟花生米和鸡精即可关火。
7、将做好的美味盛入盘内即可食用。
5小时前
帘卷萧声咽 2星
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芥菜有润肺消痰、促进消化、提神醒脑的作用。可清炒,也可做芥菜蛋汤,简单美味。
原料:芥菜、蒜蓉、盐、白糖。
做法步骤:
第1步、把芥菜放入盆中,用淡盐水浸泡十几分钟,然后冲洗干净。
第2步、将芥菜沥干水分,改刀待用。
第3步、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
第4步、先放入芥菜梗,大火炒至断生。
第5步、再放入芥菜叶同炒。
第6步、放适量盐和白糖。
第7步、炒至回软即可。
第8步、成品。清香扑鼻,鲜美可口。
3小时前
回答问题
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