颠覆车神 1星
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准备食材。四季豆250克,腐乳5块大蒜,白糖,橄榄油适量。
做法。将四季豆去蒂,去筋洗净切断。腐乳加入少许白糖,用勺子搅拌成泥状。大蒜剁成茸。烧开一锅水,放入少许盐,将洗切好的四季豆放入大火煮沸,煮至完全熟透,捞起,放入盘子备用。热锅下油。放入蒜蓉慢火炸出香味。将炸好的蒜蓉倒入装腐乳的碗里,搅拌均匀,浇入装有四季豆的盘子上搅拌均匀即可。
3小时前
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