黄黄苗的叶子怎么做菜

首先准备好要使用的黄黄苗。我们要使用的是它的叶子，当然它的根也不要浪费了，把它晒干可以用来泡茶，它具有清热解毒的功效。

我们把它的叶子洗净后，切成一些小丝。切成小丝是为了孩子如果不喜欢吃青菜的话切的小一点就箕是吃到嘴里他们也不会有太大的反应。很自然的就把它吃下去了。

然后我们开始活面。根据人的多少来确定要制作多少。活面用的水可以根据自己的喜好，有人喜欢用凉水活面，有人喜欢用热水活面。我这里就用热水来活面。面活的不要太硬。这样制作出来的馍也会软一点。

活好面之后让它醒上一会，就可以把它切成一个个的小块，然后把它制作成圆形的。

然后把它擀成圆形的。它的厚薄可以根据个人，尽量的要稍微的薄一点，不要太厚了。

制作好之后，我们这时候可以在它的上面放上油，可以用勺子把油均匀的涂抹一下。然后再上面洒上盐，调味料。尽量把它们弄行均匀一些，这样吃起来的话也不至于有的地方太咸。

涂抹均匀之后，就可以把面像包包子一样把它包起来。

然后把它放到案板上洒上少许的面在下面开始把它擀成圆。

这时候可以开始开火放锅，当锅热之后，可以少放一些油，然后把擀好的面放到锅里。

当面放入锅内后，记得火也不要开的太大。当你看到面的颜色由白变成灰色的时候你可以把它翻过去

制作完成之后，你就可以把你喜欢的菜放在上面卷着吃，也可以配着吃