故酒做话 3星
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材料:熟羊耳半斤,青椒1个,红椒1个,洋葱1个,花生油、大葱、生姜、大蒜、酱油、香醋、料酒、食盐、鸡精各适量。
做法步骤:
1、青椒红椒去蒂去籽,洗净,切成片。
2、洋葱去皮去根须,切成条。
3、熟羊耳洗净,撕掉皮,斜切成薄片。
4、锅放火上,放油,油热后,放入葱花、姜片和蒜片炝锅,炝出香味后,放入羊耳、洋葱,翻炒至洋葱变色变软,加入青红椒丝、酱油、香醋和料酒,继续翻炒半分钟,关火。
5、放入食盐和鸡精,拌匀。
6、美食出锅装盘。
6小时前
一道道岁月 1星
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羊耳先用各种大料卤熟,然后再配着洋葱,芫荽一起凉拌一下
4小时前
回答问题
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