情霸静秋 3星
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五香水煮毛豆角的做法有以下几种: 1. 先将毛豆角洗净焯水,然后用清水浸泡半小时,使毛豆角变软。接着放入锅中加入水,放入五香料、盐、生姜片和葱结,大火煮沸后转小火煮半小时左右即可。2. 将毛豆角洗净去蒂,再焯水5分钟,捞出放入锅中加入高汤、五香粉、盐和葱姜等调料,大火煮开后转小火慢炖20分钟左右即可。3. 将毛豆角焯水后放入锅中,加入八角、花椒、桂皮等五香料,再加入蒜、姜、葱等作为调味品,加水煮熟即可。总之,无论哪种做法,五香料都是重要的调味品,而且毛豆角要焯水后再煮,才能熟透并保持其口感。
17小时前
玩家吧喷圣 4星
共回答了442个问题 评论
1、毛豆剪去头和尾,为了更入味。
2、清洗毛豆的时候可以加一把面粉,均匀的撒在毛豆的表面,停留一分钟。
3、倒出一些番茄酱备用。
4、洗干净的毛豆。 5、各种调料。7、烧一锅开水,水中加适量的盐。
8、水中加入一小把花椒。一块桂皮,几颗八角盒几片香叶,在水中先煮上5到10分钟,为的是水中带有香料的香气,更容易入味。
9、几根尖辣椒。10、滴一点油,少许料酒,最后下入毛豆,开盖中火煮上5至10分钟就即可。
15小时前
沵给哋嗼煳 2星
共回答了299个问题 评论
通常使用花椒、八角、桂皮、陈皮等五种香料来煮毛豆角,味道浓郁,口感鲜美。下面是一些常见的做法:
毛豆角洗净切段,放入锅中,加入适量的水煮开。转小火继续煮10分钟左右,直到毛豆角变软即可。加入适量的盐和鸡精调味,即可出锅食用。可以根据个人口味加入辣椒或豆瓣酱等调料,进一步提升味道。
需要注意的是,不同地区的五香水煮毛豆角的做法可能有所差异,具体做法需要根据当地情况具体考虑。同时,如果想要确保毛豆角的口感和营养,可以选择优质的香料进行制作。
12小时前
回答问题
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