猪皮加什么才能煮又软又烂

泡沫凉鞋 1个月前已收到2个回答举报

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加食用碱：想让猪皮煮的又烂又快，可以在煮猪皮的时候，加一点食用碱，一般500克猪皮加入2克食用碱就可以，食用碱可以让猪皮快速煮烂。

山楂：在煮猪皮的时候，可以放几颗山楂，山楂可以快速分解猪皮中的蛋白质和油脂，从而让猪皮更快速的煮熟，并且更加软烂。

醋：在煮猪皮时，可以加入适量的食用醋，醋也是可以加速猪皮煮烂的神器哦!

21小时前

放下个心 2星

共回答了230个问题评论

，猪皮加什么才能煮的又软又烂猪皮，如果着急要用的话可以加一点点的食用碱，这样他可以将把猪皮煮的又软又烂的如果是不着急的话，就不用加食用碱，慢慢的也可以将肉皮煮的又软又烂的加了食用碱的猪皮是很滑的吃在嘴里有点滑溜溜的，就是这样的OK了

19小时前

10

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