如何将牛肉炖的香浓软糯

人性沉淪 3个月前已收到1个回答举报

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香浓软糯的炖牛肉方法1.牛肉洗净，切成小块2.锅中放适量清水，肉入锅，烧开3.牛肉表面变色了，捞出4.煲里放清水（牛肉上方2cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、糖、盐、葱打结、姜片，放入牛肉5.加一点点肉桂粉6.加几颗丁香7.放老抽（量根据自己喜欢），加半汤匙醋。盖上盖子，煮开后，转小火慢慢炖啊炖（我炖了差不多1个半小时）

14小时前

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